Fridolin

Fridolin

Werner's Weizenroggenmischbrot nach Originalrezeptur von Friedrich Christian Werner auf Basis unseres hauseigenen Natursauerteigs und langer Teigführung.

Verfügbarkeit
Mehlverhältnis
Weizenmischbrot bestehend aus 70% Weizen- und 30% Roggenmehl
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 976,0
Energie in kcal 233,0
Fett in g 1,2
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,1
Kohlenhydrate in g 44,8
davon Zucker in g 0,4
Eiweiß in g 7,8
Salz in g 1,46
Broteinheiten (BE) 3,65
Gesamtgewicht in g 750g

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