Fridolin
Werner's Weizenroggenmischbrot nach Originalrezeptur von Friedrich Christian Werner auf Basis unseres hauseigenen Natursauerteigs und langer Teigführung.
Verfügbarkeit
Allergene
Mehlverhältnis
Weizenmischbrot bestehend aus 70% Weizen- und 30% Roggenmehl
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 976,0 |
| Energie in kcal | 233,0 |
| Fett in g | 1,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,1 |
| Kohlenhydrate in g | 44,8 |
| davon Zucker in g | 0,4 |
| Eiweiß in g | 7,8 |
| Salz in g | 1,46 |
| Broteinheiten (BE) | 3,65 |
| Gesamtgewicht in g | 750g |
Kann folgende Spuren enthalten
Zusätzliche Informationen
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